Fırın genişliğine göre değişik alev boyu seçeneği.
Düşük basınçta hava ve gaz, pre-miks olarak her bir brülör önünde karıştırılmıştır.
Bir sıcaklık bölgesinde her bir brülörün, brülörlerin tek tek kontrolü sayesinde birbirinden bağımsız olarak devreye girip çıkabilmesi.
Gaz orifislerinde değişiklik yapılmadan, basınç ayarları ile Doğalgaz veya LPG ile çalışabilme.
Kullanım noktasına göre boru veya döküm tip brülör kullanılabilme seçeneği.
1:6 dan 1:20 ye kadar değişen yüksek turn-down, geri dönüş oranı.
Uygulama Alanları
Gıda Brülörleri ile hassas pişirme, alevin direk olarak pişirilen gıda yüzeyi ile teması, değişik pişirme süreleri, sıcaklıkları ve gıda çeşitlerinde kullanılmaktadırlar.
Özellikle bisküvi ve kraker pişirme brülörleridir.
